豆ごはん

  • 味付けは塩と酒だけ!

  • 材料
  • (3合分)
    米 3合
    エンドウ豆 150g~200g(豆のみの重さ)
    酒 20cc
    塩 小さじ1

作り方

  • お米をよく洗って、炊飯器のかまに入れ、先に酒を入れ、水を足して3合に合わせます。
  • サヤから出したえんどう豆と塩を入れ、さっとかき混ぜてから普通にご飯を炊きます。炊き上がったら全体を軽くかき混ぜたら出来上がり!